人參皂苷Rh2和人參皂苷Rg3哪個好

隨著生活條件的改善，人們對養生也越來越重視，而人參是大部分人養生的選擇，但很多人都不知道怎么選人參，也不知道如何更好的吃人參。

都說人參價格貴，那它到底貴在哪呢？事實上，人參中所含的易吸收、高活性的稀有人參皂苷，才是人參值錢的原因。人參皂苷是科學家從五加科植物人參、西洋參、三七等提取并轉化得到的一種具有抗癌活性的成分。自上個世界60年代到如今幾十年過去了，科學家們已發現上百種人參皂苷，并將人參皂苷越來越多地應用于抗癌領域，人參皂苷Rh2跟人參皂苷Rg3就是其中的代表。那么，人參皂苷Rh2和人參皂苷Rg3哪個好呢？

經過現代藥理學研究顯示，人參皂苷Rh2 藥理作用廣泛，在抗腫瘤、改善心肌缺血、抗子宮內膜異位癥、抗過敏、調節免疫功能、防輻射、抗哮喘及抗抑郁等方面有一定藥理活性。正因為其廣泛的藥理作用，近年來人參皂苷Rh2也逐漸被應用到保健養生方面，甚至逐漸代替人參的保健地位。

和人參皂苷Rh2一樣，人參皂苷Rg3也是人參中含有的一種有效成分，現代科學研究它能夠抑制癌細胞有絲分裂前期蛋白質和ATP的合成，抑制腫瘤細胞生長等作用。人參中含有人參皂苷，它是一種有30個碳原子組成的三萜皂苷，依照糖苷基架構不同而分為兩組，達瑪烷型和齊墩果烷型，人參皂苷Rg3是達瑪烷型中的一種，它具有抑制癌細胞浸潤，抗腫瘤細胞轉移，促進腫瘤細胞凋亡的作用，它還能夠提高人體機能和免疫力，配合手術和放化療方法治療癌癥效果顯著。

有學者在對人參皂苷的抗腫瘤比較中，發現了這樣的規律：(1)抗腫瘤活性受母核的影響：齊墩果酸型>人參二醇型;(2)抗腫瘤活性受糖影響：單糖甙>二糖甙;(3)抗腫瘤活性受C-20構型影響：20(R)—人參皂苷>20(S)—人參皂苷。

人參皂苷Rg3在人體內的生物利用度是3%左右，吸收度低一直是Rg3在抗腫瘤治療中無法進一步突破的瓶頸。在體外試驗中，高濃度的Rg3確實可以導致腫瘤細胞的凋亡，而在體內，因為Rg3無法通過靜脈血液注射，人們一直關注如何提高它的吸收利用度。Rh2目前已證實生物利用度在16%左右，當進行分子修飾時，生物利用度還能進一步提高。綜上所述，人參皂苷Rh2以超強的抗癌活性明顯優于人參皂苷Rg3，是輔助西醫治療腫瘤的現代中藥，其中以16%的濃度最為符合人體吸收，可發揮抑制癌細胞，防止復發轉移及增效減毒的作用。