人參皂苷Rh2和人參皂苷Rg3到底哪個好

人參皂苷Rh2和人參皂苷Rg3是目前應用比較廣的兩種人參皂苷，兩者在白參中幾乎沒有，這說明人參皂苷 Rg3 和 Rh2 是在白參蒸制成紅參的過程中生成的次生皂苷。很多人對這兩種人參皂苷有很多疑問，人參皂苷Rh2和Rg3真的有抗癌作用嗎？人參皂苷Rh2和Rg3哪個更好？

人參皂苷Rg3 分子式：C41H70O13 分子量：785.02588

物理化學性質：密度1.30 熔點315-318 來源為五加科植物人參的根

作用：人參皂苷Rg3是人參中的有效活性成分，對于很多疾病有改善和預防作用，對于中老年的常見疾病，心腦血管疾病、冠心病、四肢乏力、腿腳不便、記憶力減退都有很好的療效。Rg3是抗腫瘤的主要藥物之一。

人參皂苷Rh2分子式：C36H62O8 分子量：622.88

作用：人參皂苷Rh2是從人參中提取的天然活性成分，經過眾多國際專家認證具備良好的抗腫瘤活性，它可以抑制腫瘤細胞生長，有效增強單核巨噬細胞的吞噬功能，誘發腫瘤細胞凋亡。Rh2可以通過提高免疫力降低放化療的毒性，有效的減小放化療的痛苦程度。

研究發現了兩者都具有提高免疫力和抗腫瘤的作用，但是區別就在于提取難度和吸收率上。有學者對人參皂苷抗腫瘤活性構效關系進行研究，發現抗腫瘤活性構效關系規律如下：（1）抗腫瘤活性受母核影響，其強弱規律是：齊墩果酸型＞人參二醇型＞人參三醇型；（2）抗腫瘤活性受糖影響強弱規律是：單糖苷＞二糖苷＞三糖苷＞四糖苷；（3）抗腫瘤活性受 C-20 構型的影響強弱：20（S）＞20（R）。

目前市場上的人參皂苷Rh2是20(S)-人參皂苷Rh2，為原人參二醇型低糖鏈皂苷單體，人參皂苷Rg3是20(R)- 人參皂苷Rg3，屬于人參二醇類四環三萜皂苷。

根據上述表示我們可以發現：

1、兩者都是人參皂苷母核相同，兩者都是人參二醇型皂苷；

2、人參皂苷Rh2是低糖鏈皂苷，是人參皂苷Rg2脫去一個配糖基后產生的，從這點來說人參皂苷Rh2比Rg2的抗腫瘤活性要好。

3、人參皂苷Rh2是20（S），而人參皂苷Rg3是20（R）型，所以人參皂苷Rh2比人參皂苷Rg3抗腫瘤活性強。

綜合評價得出人參皂苷Rh2的抗癌活性強于人參皂苷Rg3，是更適合癌癥等重癥患者的藥物。

為什么人參皂苷Rh2比人參皂苷Rg3效果好這么多，為什么卻在市場上見到的少？其實作為一個產品，除了功效外最重要是還有生產工藝。人參皂苷Rh2在人參中的含量比人參皂苷Rg3要少，提取工藝要難，從而導致人參皂苷Rh2比人參皂苷Rg3晚了很久時間才大量出現在市場上。而且人參皂苷Rh2出現也是近幾年生產工藝的改進，從而使提取率升高，才能工業生產。