千百年來,功效被神化的人參在大家的眼中的形象被無限放大,至于人參到底能起到什么作用也跟著變得不知真假了。而隨著現代醫藥再次聚焦于中藥人參,對其功效成分深一步挖掘,人參的很多功效作用被逐一證實。
1、改善心臟功能 人參能增加心肌收縮力,減慢心率,增加心輸出量與冠脈血流量,可抗心肌缺血與心律失常,對心臟功能、心血管、血流都有一定的影響。人參有明顯的耐缺氧作用,其制劑可有效地對抗竇性心率失常。 其中人參皂苷可加快脂質代謝,并具有明顯降低高膽固醇的作用。不同的人參制劑對離體蟾蜍心臟及在體兔、貓、犬心臟皆有增強其功能的作用,并可改善其心室纖顫時的心肌無力。 2、降血糖作用 人參中含有人參皂苷和人參多糖。尤其是人參皂苷Rb2有明顯的降血糖作用,此外人參多糖(或糖肽類)是人參中另一類降血糖成分。 3、調節中樞神經系統 人參能調節中樞神經系統,改善大腦的興奮與抑制過程,使之趨于平衡;能提高腦力與體力勞動的能力,提高工作效率,并有抗疲勞的作用。 4、促進大腦對能量物質的利用,可以提高學習記憶能力 人參中增強學習和記憶能力的有效成分為人參皂苷,其中人參皂苷Rb1和Rg1,對學習和記憶功能均有良好影響。人參根皂苷對正常大鼠學習、記憶過程有促進作用,而人參莖葉皂苷對電休克所致的大鼠記憶障礙有明顯的改善作用。 5、抗氧化作用 人參中含有多種抗氧化物質,人參皂苷、人參聚乙炔類化合物和人參二醇皂苷等。這些化合物有抗脂質過氧化作用,是抗衰老作用的基礎。除了抗衰老作用外,對神經、內分泌、免疫功能及物質代謝等生理功能有調節作用。此外,人參還具有抗病毒、抗休克、減肥等多方面的作用。 6、提高對有害刺激的抵御能力 人參中含有人參苷,可以提高抗應激作用,比如抗缺氧、耐高溫和低溫的能力,可增強機體的應激能力和適應性。 7、增強機體的免疫功能 人參皂苷和人參多糖是人參調節免疫功能的活性成分,不但對正常人,而且對免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。作為此類代表產品的今幸人參皂苷Rh2,向明等在今幸膠囊免疫調控功效研究結果證實了其免疫增強的功效,其中可通過調節T細胞、NK細胞、樹突狀細胞等免疫細胞比例,以及細胞因子白介素、腫瘤壞死因子等免疫分子,最終達到提升免疫力的功效。 隨著更深一步的研究,人參的功效不僅逐漸明確,人參的主要功效成分也聚焦到人參皂苷,今幸單糖人參皂苷Rh2更因此在免疫調控方面獲得了一定的口碑。人參皂苷單體是人參的精華之所在,此類產品也讓吃人參變得更加便捷、高效,是一種更有效的人參進補方式。
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