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      桑葚利尿保健的功效與作用

      來源:諾康養生 更新 2016-5-4 15:32:35 瀏覽
        

        桑葚的功效與作用相信大家都知道,它不僅利尿、保健、消暑,還補肝益腎、生津潤燥、烏發明目是一種很好的水果,今天我們就來詳細的了解一下桑葚的作用以及桑葚的吃法,來看看為什么人們喜歡桑葚這種水果吧。


        除了上面提到的功效與作用之外,桑葚究竟還是有什么功效呢?下面就跟著小編一起來了解一下吧。


        桑葚的功效與作用


        夏天的時候,街上總會出現很多桑葚,黑紅的顏色非常得吸引人,看似普通而又常見的水果,蘊含著什么樣的功效與作用呢?

      桑葚利尿保健的功效與作用.jpg

        1、能夠補充營養


        桑葚中含有大量的碳水化合物、胡蘿卜素、多種維生素及人體必需的微量元素等,能有效地擴充人體的血容量,且補而不膩,適宜于高血壓、婦女病患者食療。


        2、起到健脾胃,助消化的作用


        桑葚中含有豐富的鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等,能幫助消化體內的脂肪、蛋白質及淀粉,且加快胃液的分泌,促進腸胃的蠕動,所有它有健胃消食的功效。


        3、有烏黑頭發的功效


        桑葚能起到烏黑頭發的作用,主要是因為其含有烏黑色素。烏黑素使頭發變得烏黑而有亮澤,適合先天不足或后天肝腎虧損長白發的人。長期服用桑葚和黑芝麻,能使白發轉黑。


        4、對于青春痘也有一定的治療作用


        這個主要是針對因為經常便秘、睡眠不好、火氣大而引起的痘痘。但是效果比較慢,需要每天飲用,連續兩個月才可以看出功效。而且在這兩月里面不能熬夜,飲食以清淡為主,忌吃辛辣、燥熱、油炸物、花生、油膩食物。


        5、可起到安神益智的作用


        《本草綱目》上面記載,桑葚能“安魂鎮神,令人聰明”。民間傳統喜歡用桑葚治療由肝、腎虧損引起的頭暈眼花、耳鳴目澀、神經衰弱。平時失眠的人多吃些桑葚,可起到安神益智的作用。


        桑葚的適用人群


        桑葚屬于一種味甜多汁的水果,一般人群都是可以食用的,但是糖尿病患者應該少吃或者不吃,體恤便溏者不宜食用。


        孕婦能吃桑葚


        孕婦吃桑葚以紫黑色為佳,其含有的大量的桑葚維他命,而且味甜多汁,適合女孕婦食用。


        產婦可以使用桑葚


        桑葚性寒,含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素等物質,可以起到幫助健脾養胃的功效。但是桑葚偏寒,質偏寒的產婦建議少吃或不吃。


        寶寶可以食用桑葚,但進食的時候,應該以少量為主


        因桑椹含有大量的胰蛋白酶抑制物,可抑制腸道內的多種消化酶,致使腸道的消化酶不能破壞C型產氣莢膜桿菌B毒素而引起出血性腸炎。


        糖尿病者可以少量的使食用桑葚


        有關研究表示,糖尿病在服用通過科學配方制成的桑葚飲料后,血糖以及血黏度,得到了明顯降低。尤其是對血黏度的降低。但是,桑葚里面含有糖分,因此,糖尿病患者在食用的時候,應該先咨詢一下醫生。


        桑葚果醬雪糕


        材料


        牛奶150g,全蛋2個,白砂糖40g(果醬本身是甜的,糖就不用放太多了),桑葚果醬150g,奶油230g。


      牛奶150g,全蛋2個,白砂糖40g

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        做法


        1、將全蛋和白砂糖混合,用電動打蛋器攪拌至全蛋漲大發白。


        2、將牛奶加入在蛋黃液里,攪拌均勻后倒入鍋里。


        3、將鍋放在電糍爐上,小小火加熱,一邊不停攪拌一邊加熱,加熱至微沸,牛奶蛋液變濃稠立即關火。(一定要一開火就開始攪拌,很容易煮糊的)


        4、將煮好的蛋奶糊放涼后入冰箱冷藏一夜。


        5、奶油打發至六分發左右的狀態。(有一點點紋路出來的感覺)


        6、將冷藏好的蛋奶糊和奶油混合起來,倒入雪糕機桶里。冰桶提前放冷凍室冷凍24小時以上。


        7、開啟機器攪拌15分鐘后加入桑葚果醬,再攪拌10分鐘至均勻。


        8、這時雪糕已成較濃稠的狀態,將其挖出倒入容器里,放冰箱急凍冷藏,隨時食用。


      本文鏈接 http://www.smallbatchrva.com/aspcms/news/2016-5-4/2747.html
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